AGENDA CULTURAL DE MENORCA
EVENTOS DE LARGA DURACIÓN.
GUÍA CULTURAL DE MENORCA
CONSORCIO MILITAR DE MENORCA
FORTALEZA LA MOLA
CASTILLO SAN FELIPE
MUSEO MILITAR DE MENORCA
VIVE EL CAMP DE MENORCA
VISITAS GUIADAS
De la mano de las familias de productores del sector primario, descubrirás su día a día en la elaboración de los productos locales en granjas, obradores y bodegas. Visitas y degustaciones que te llevarán a lo más auténtico de la isla de una manera natural, sin protocolos.
CATAS SENSORIALES
Descubre los tesoros gastronómicos de la isla para deleitarlos con los cinco sentidos, y disfruta de la cata sensorial de los mejores productos naturales y los armonizamos entre ellos, alimentos con historia, hechos de la mano de verdaderos expertos que han ido acumulando generación tras generación una sabiduría que se ha sabido ligar con la innovación. Un verdadero deleite con distintas catas sensoriales.
EXPERIENCIAS Y TALLERES
Sa Cooperativa del Camp de Menorca nos ofrecen una serie de propuestas divertidas y exquisitas dirigidas a todos los públicos, con el propósito de dar a conocer todo el potencial que tienen los productos del campo y también en manos de los artesanos. Cuando relacionamos producto local con gastronomía y cultura, ensalzan la propia esencia del alimento a una experiencia enriquecedora, significativa e inolvidable.
EXPERIENCIAS CÓMETE MENORCA
CURSOS DE COCINA EN CIUTADELLA
Cómete Menorca organiza cursos de cocina con los mejores chefs, tanto para grupos cerrados (de amigos, compañeros de trabajo, directivos de empresa) como cursos abiertos al público a los que se pueden apuntar todos los que quieran disfrutar aprendiendo cocina.
Pulsa en en enlace para ver los cursos que tienen programados:
CURSOS DE COCINA EN MAÓ
En todos los cursos podrás interactuar con el chef y éste te enseñará trucos, ideas, etc, para que te conviertas en un buen anfitrión en tus comidas o cenas en casa y sorprendas a tus invitados.
Pulsa en en enlace para ver los cursos que tienen programados:
LOBSTER EXPETIENCE
Para que aprendas a hacerla (y la disfrutes), hemos organizado una Lobster Experience, Cocinar Langosta, en uno de los «templos» de este producto característico de la cocina menorquina, el restaurante Ses Salines (Fornells), con uno de los mejores cocineros de la isla, David Coca
COCA & LLUC Y VICEVERSA
David Coca y Lluc Guix son (casi) inseparables, son mucho más que dos cocineros que trabajan juntos (en los restaurantes Sa Llagosta y Club Náutico de Ses Salines, los dos en Fornells), son amigos, se entienden sólo con la mirada. Con ellos hay programados estos Cursos de Cocina para este otoño – invierno, unas experiencias gastronómicas que te van a encantar.
MENORCA GOURMET TOUR
Menorca Gourmet Tour es un recorrido gastronómico por Menorca visitando diferentes lugares donde se elabora producto de la isla.
En un minibús, o con vehículo privado, se visitan diferentes explotaciones o fincas en las que en se hace una visita guiada, se explica cómo se elabora el producto, se hace una degustación y cada visitante se lleva un obsequio como muestra del producto, de tal manera que al final del recorrido se lleva una cesta con los productos que ha conocido y probado, para llevarse a casa. Con la colaboración de Sa Cooperativa del Camp de Menorca
DE LA TIERRA Y EL MAR A LA MESA
De la tierra y el mar a la mesa es una experiencia para conocer, de la mano de uno de l@s mejores cociner@s de Menorca, todo el ciclo de la gastronomía: los productos, donde y como comprarlos, la receta, la elaboración, el plato… Vas a aprender a comprar y a cocinar, disfrutarás comiendo lo que se ha cocinado, hablaremos de gastronomía en la sobremesa, y vas a conocer a otra gente aficionada a la cocina.
COCINA DE AUTOR CON DORO BIURRUN
Doro Biurrun es un veterano de la cocina de Menorca, con mucho oficio y con amplios conocimientos culinarios, y quiere compartirlos contigo. Por esto esta primavera hemos hecho varios talleres para que conozcas de primera mano su cocina, una cocina menorquina con el toque del cocinero.
CENA A CIEGAS EN MALA MADRE – MALLORCA
Vive las sensaciones y toma consciencia de las limitaciones de una persona invidente, siente las dificultades con las que se encuentra en el día a día para hacer una actividad cotidiana. Pero también disfruta de un excelente menú, y vive una experiencia única.
UN VIAJE A LA COCINA MENORQUINA DEL SIGLO XVIII
Se trata de hacer un viaje al pasado para conocer recetas de la cocina menorquina del siglo XVIII, en un lugar emblemático, y lo hacemos adentrándonos en el libro Art de la Cuina de Fra Roger, un fraile franciscano del convento de Sant Francesc de Ciutadella que dejó un manuscrito con 209 recetas, una auténtica joya gastronómica, y lingüística.
