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Bodega situada en el término municipal de Ciutadella de Menorca, creada en el año 2007. El viñedo tiene una extensión de tres hectáreas, posee 12.000 cepas de las variedades: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot y Syrah para las variedades tintas y Chardonnay y Macabeo para las variedades blancas.

Después de un largo período de experimentación, ha sacado al mercado una línea de vinos de alta gama, bien elaborados, que simbolizan la recuperación de la larga tradición vitivinícola menorquina.

Las instalaciones de la bodega son subterráneas, perfectamente adaptadas al entorno, respetando visualmente la belleza del entorno. Dicha bodega, excavada completamente en mares mantiene la temperatura óptima de manera constante, sin grandes oscilaciones proporcionando a los vinos las condiciones adecuadas para la crianza.

Aunque buena parte de las tareas de la viña se realizan de forma artesanal, las instalaciones dedicadas a la elaboración disponen de modernos depósitos en acero inoxidable y maquinaria de última generación.


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Visita su web en: http://binitord.com/

Vinyes Binitord de MenorcaS.L.

Ctra. Santandria Esq. Cmno. Santa Catalina
07760 –  I. Balears
España
Email: info@binitord.com
Tel: 654909714

Joan Sintes
Movil: 616969140
E-Mail: jsintes@binitord.com

Antonio Salord
Movil: 654909714
E-Mail: asalord@binitord.com

Bodega:
Camino del Lloc de Monges s/n – 07760 Ciutadella de Menorca – I. Balears

Localización:
Carretera Ciutadella a Cala n’Bosch, rotonda siguiente al desvío de la playa de Santandria, tomando el camino del “Lloc de Monges”.

 

 

 

 

 

 

 

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