Banyes, un dulce típico de Menorca

Banyes, un dulce típico de Menorca

Banyes, un dulce típico de Menorca Compartimos en nuestro blog, de la mano de Miquel Mariano,  la vídeo-receta de las típicas «Banyes», un dulce de lujo. No te pierdas la página web: Restaurantes con Huerto , en la que encontrarás muchas más recetas, además de...
LAUBETS – Receta del Blog Menjatorum

LAUBETS – Receta del Blog Menjatorum

Recetas del blog Menjatorum   Hoy traigo una receta que me transporta a mi infancia, mi madre en domingo o fiestas nos preparaba esta especie de empanadillas, rellenas de crema, a las que siempre he oido llamar LAUBETS No me pidáis el porqué de ese nombre, llevo...
Repostería Menorquina – Carquinyols

Repostería Menorquina – Carquinyols

Recetas del blog Menjatorum Hoy compartimos la receta de los «carquinyols»unas pastas típicas de Menorca, concretamente del centro de la isla, del pueblo de Es Mercadal. Son unas pastas duras y secas  de forma cuadrada, diferentes a los que se hacen en Cataluña con el...
Repostería menorquina – Cuscussó

Repostería menorquina – Cuscussó

Del Blog Ana en la Cocina   El Cuscussó es una receta de origen árabe muy antigua y que en muchas casas menorquinas mantienen como tradición única de la isla. Aunque en la mayoría de casas se sirve como postre, esta mezcla de manteca, almendra, pan y azúcar se...
Repostería menorquina – Mantecados

Repostería menorquina – Mantecados

Recetas del blog Menjatorum Seguimos preparando más pastas para servir en Navidad.Esta vez le toca el turno a los Mantecados. Los podemos preparar con unos días de antelación ya que aguantan perfectamente durante una semana. INGREDIENTES: 200 GR.AZUCAR 200 GR.GRASA DE...
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