Receta del Blog MENJATORUM INGREDIENTES: 1 CalabacÍn mediano 1 Cebolleta o puerro 1 Ajo 100 Gr. Queso Mahón rallado 50 Gr.Pan rallado Sal 1 Huevo Sal Pimienta Comino PREPARACIÓN: Precalentar el horno a 200º Lavar y rallar la cebolleta y el calabacín con piel, dejar...
Receta del Blog MENJATORUM INGREDIENTES: 1 buey de mar de 1 kg. 2 hojas de laurel sal gruesa agua 1 cebolla mediana perejil 2 ajos 1 tomate pequeño 1 copita brandyaceite de oliva (aove) sal pimienta pan rallado PREPARACIÓN: Primero de todo hervir el buey de...
Receta del Blog MENJATORUM INGREDIENTES: 4 Lomos De Bacalao 1 Pimiento Grande Rojo(Asado Y Pelado) 2 Pimiento Verde 2 Cebollas 4 Dientes De Ajos Perejil Tomate Concentrado Aceite De Oliva Sal PREPARACIÓN: Filetear los 4 dientes de ajos y freír en una sartén con...
Receta del Blog MENJATORUM INGREDIENTES: 1 kg. calabacines 250 gr. cebolla 150 gr. pimiento verde 2 ajos 150 gr. tomates 500 gr. carne picada 1 huevo Pan rallado Perejil Pimienta Sal Aceite oliva Agua PREPARACIÓN: Cortar los calabacines por la mitad y poner a...
Receta del Blog MENJATORUM INGREDIENTES: 3 Huevos 120 ml de cerveza artesana Graham Pearce 120 ml de mantequilla derretida 250 g de harina 250 g de azúcar blanco 15 g de levadura en polvo 1 pizca de canela polvo 1 pizca de jengibre con naranja mermelada de albaricoque...
Receta del Blog MENJATORUM INGREDIENTES: Ingredientes congret (bizcocho genovés): 4 huevos 120 gr. azúcar 1 cucharadita azúcar vainillado 120 gr. harina reposteria pellizco de sal Preparación: Precalentar el horno a 180º Thermomix: Colocar mariposa en las...
