Recetas del blog DULCE Y SALADO DESCRIPCIÓN: Este bacalao tan fácil de preparar es uno de los platos estrella en muchos restaurantes y no voy a aportar nada nuevo en la receta, ya está todo inventado. Una cosa si que no os podré aclarar es la procedencia del «All i...
Recetas del blog DULCE Y SALADO DESCRIPCIÓN: Este bacalao tan fácil de preparar es uno de los platos estrella en muchos restaurantes y no voy a aportar nada nuevo en la receta, ya está todo inventado. Una cosa si que no os podré aclarar es la procedencia del «All i...
Recetas del blog DULCE Y SALADO DESCRIPCIÓN: El pudin o budín es una especie de pastel que se elabora con diferentes ingredientes, picados y mezclados con huevos. En Menorca es una receta muy usada tanto dulce como salado y es uno de los legados que nos dejaron los...
Recetas del blog DULCE Y SALADO Esta tarta podéis hacerla con dulce de leche o TOFFEE CASERO (receta). La cantidad es la misma, o sea que podéis usar lo que tengáis a mano. No necesita horno y es muy fácil de preparar. Luego solo hay que dejarla unas horas en el...
Recetas del blog DULCE Y SALADO Ingredientes: 400 gr. nata semi montada 20 gr. azúcar glas para la nata 250 gr. queso mascarpone 1 yogur griego 50 gr. zumo de limón 4 hojas de gelatina 80 gr. azúcar glas una base de bizcocho fresas naturales -En primer lugar...
Recetas del blog DULCE Y SALADO En Menorca, desde hace unos pocos años, se ha puesto de moda comer la langosta con patatas fritas y huevos rotos. Yo no la he probado así, pero con lo que cuesta la langosta fresca prefiero darle otro uso. Perooo…he descubierto un...
