Receta del blog ANA EN LA COCINA DESCRIPCIÓN: Está considerada como una de las mejores tartas de queso de España, de textura muy cremosa y ligeramente tostada en el exterior. No necesita ningún acompañamiento, por si sola está deliciosa, pero puedes servirla con...
Receta del blog ANA EN LA COCINA DESCRIPCIÓN del satay de pollo con salsa de cacahuetes (brochetas) La tarta de tres chocolates es una de las primeras recetas dulces que tengo en el blog, hace años fue un boom en la red y creo que quedó muy poca gente que no la...
Receta del blog ANA EN LA COCINA DESCRIPCIÓN de la tarta mousse de tres chocolates con glaseado brillante La tarta de tres chocolates es una de las primeras recetas dulces que tengo en el blog, hace años fue un boom en la red y creo que quedó muy poca gente que no la...
Receta del blog ANA EN LA COCINA DESCRIPCIÓN de la tarta mousse de chocolate blanco y frambuesas Esta tarta está compuesta por una base de galletas crujiente enriquecida con cacao en polvo. Una capa de mousse de chocolate blanco muy suave, con el punto justo de dulzor...
Receta del blog ANA EN LA COCINA DESCRIPCIÓN El cuscús de coliflor salteada con verduritas es un plato de los que yo llamo 3 S (sano, sencillo, sabroso) además tengo que añadir B de barato. Esta manera de cocinar la coliflor tiene la gran ventaja de que al ser la...
Receta del blog ANA EN LA COCINA Solomillo de pechuga de pavo curado con sal y azúcar La salazón de los alimentos es y ha sido, el método de conservación más frecuente, sencillo y tradicional de todos los tiempos. La sal contrae, endurece y deshidrata el alimento que...
