Cómo preparar tarta de queso del restaurante La Viña

Cómo preparar tarta de queso del restaurante La Viña

Receta del blog ANA EN LA COCINA DESCRIPCIÓN: Está considerada como una de las mejores tartas de queso de España, de textura muy cremosa y ligeramente tostada en el exterior. No necesita ningún acompañamiento, por si sola está deliciosa, pero puedes servirla con...
Cómo preparar satay de pollo con salsa de cacahuetes (brochetas)

Cómo preparar satay de pollo con salsa de cacahuetes (brochetas)

Receta del blog ANA EN LA COCINA DESCRIPCIÓN del satay de pollo con salsa de cacahuetes (brochetas) La tarta de tres chocolates es una de las primeras recetas dulces que tengo en el blog, hace años fue un boom en la red y creo que quedó muy poca gente que no la...
Cómo preparar cuscús de coliflor salteada con verduritas

Cómo preparar cuscús de coliflor salteada con verduritas

Receta del blog ANA EN LA COCINA DESCRIPCIÓN El cuscús de coliflor salteada con verduritas es un plato de los que yo llamo 3 S (sano, sencillo, sabroso) además tengo que añadir B de barato. Esta manera de cocinar la coliflor tiene la gran ventaja de que al ser la...
Cómo preparar solomillo de pechuga de pavo curado con sal y azúcar

Cómo preparar solomillo de pechuga de pavo curado con sal y azúcar

Receta del blog ANA EN LA COCINA Solomillo de pechuga de pavo curado con sal y azúcar La salazón de los alimentos es y ha sido, el método de conservación más frecuente, sencillo y tradicional de todos los tiempos. La sal contrae, endurece y deshidrata el alimento que...