- ¿Te gustaría saber cómo se realiza el auténtico queso artesano de Menorca?
- En la elaboración de queso artesano de Menorca podrás ver cómo se realiza la tradicional pieza cuadrada, desde la preparación de la leche con el cuajo hasta la colocación de la pieza en la prensa de leña, acompañado por nuestra madona. Además, descubrirás la riqueza de nuestra flora y fauna protegida en la naturaleza de nuestra Reserva de la Biosfera, con la visita al Museo de Ciencias Naturales de Menorca, y te sumergirás en la historia y cultura rural de la isla con la visita a nuestras casas y museos. Una experiencia de gran interés para los amantes del queso en un auténtico lloc de Menorca, ubicado en uno de los parajes naturales más bonitos de la isla.
- Lugar, día y hora: todos los martes, miércoles y viernes a las 11 horas de abril a septiembre (ambos incluidos).
- Público destinatario: actividad para el disfrute de todos los públicos.
- Página web para más información y reserva de plazas: https://binissues.com/elaboracion-de-queso-artesanal/
- Correo electrónico: info@binissues.com
